令和4年 香川県清酒鑑評会が、3月24日(木)にリーガゼストホテル高松において開催されました。
今回は5社7場から27点(吟醸の部以外2点含む)が出品され、高松国税局 倉光潤一 鑑定官室長を審査委員長に他6名の審査委員により審査を行いました。
審査委員長からの全体講評として「果実を思わせる豊かで華やかな香りとふくよかな甘さと味わいが調和したお酒が多く出品されていました。今後、製品に反映されると思いますので、華やかな香りと米からの甘味と旨味が活かされたお酒が楽しめるものと思われます。また、期待されます。」と講評されました。
審査結果（吟醸の部以外2点含む)
秀 9点
優 9点
良 9点
