蔵元の紹介






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心に輝くようなお酒を

さぬきは古代より、酒造りが盛んで評価の高いお酒を造っていたようです。それは人々の心や体に輝きをもたらした、とても美味しいお酒だったのではないでしょうか。私たちは、このお酒造りの意思を受け継ぎ、輝くような感動を皆様にお届けできますように、時には切磋琢磨し、そして協力しながらさぬきのお酒を盛り上げて参りたいと思います。

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もり
(株)森國酒造 創業2005年
小豆島唯一の酒蔵。1970年から35年ぶりに島の地酒を復活しました。小豆島を愛し、伝統を守りながら常に未来を見つめて、理想のお酒づくりを追求します。日本酒のある豊かな暮らしを提案し、全国から人が集い、出会いを生む、そんな新しい姿の酒蔵です。
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〒761-4426 香川県小豆郡小豆島町馬木甲1010番地1
TEL :0879-61-2077
mail:info@morikuni.jp
HP:https://www.morikuni.jp/



 

綾菊酒造 綾菊あやきく
綾菊酒造(株) 創業1790年
創業当時からの姿勢をそのままに、地元の米と水を天の恵みとして、地元の人達と五穀豊穣を祈り喜びをわかち合いながら酒造りを行なっております。
今後も讃岐の豊かな風土と文化をしっかりと携えた、伝統と技術を継承して参ります。
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〒761-2204香川県綾歌郡綾川町山田下3393-1
TEL :087-878-2222
mail:info@ayakiku.com
HP:https://www.ayakiku.com/


 

勇心酒造 勇心ゆうしん
勇心酒造(株) 創業1855年
香川の豊かな自然に寄り添ったお酒造りを行ってきました。お米や微生物・天候といった自然の条件を繊細に絡み合わせた手造り醸造。これからも自然の恩恵を多くの人に届けることができるように、お米の研究・開発を行っていきます。
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〒761-2307香川県綾歌郡綾川町小野2088-1
TEL :087-876-4111
mail:syuhan@yushin-brewer.com
HP:https://www.yushin-brewer.com/


 

丸尾本店 凱陣がいじん
(有)丸尾本店 創業1885年
木製の甑と和釜を使用することで良い蒸米になり、掛米の処理の仕方には非常に手間をかけよくほぐし、純米大吟醸から純米酒まで同じ手間をかけています。
全て無濾過の一切炭を使わない、できたままのお酒です。
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〒766-0004香川県仲多度郡琴平町榎井93
TEL :0877-75-2045


 

金陵 金陵きんりょう
西野金陵(株) 創業1789年
讃岐のこんぴら酒として品質一筋220有余年、金陵の命が脈々と伝えられている。 「酒造りは造る人の心のあり方、酒造りは人の和、蔵浄ければ自ずと酒清し」を座右の銘として、原料を厳選し、最高の酒造りを目指しています。
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〒766-0001香川県仲多度郡琴平町623番地
TEL :0120-64-1336/0877-73-4133
mail:mail@nishino-kinryo.co.jp
HP:https://www.nishino-kinryo.co.jp/


 

kawatsuru 川鶴かわつる
川鶴酒造(株)創業1891年
清流“財田川”に鶴が舞い降りたことから初代蔵元が酒名を川鶴と命名しました。財田川は地元では別名“宝田川”とも呼ばれ、田に宝をもたらす水源とされています。その川の伏流水を仕込水として、力強く爽やかな酒質を醸しだすことを目指しています。
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〒768-0022 香川県観音寺市本大町836番地
TEL :0875-25-0001
mail:kura@kawatsuru.com
HP:https://kawatsuru.com/


お知らせ

酒造組合について

組合の名称香川県酒造組合
■所在地香川県高松市古新町4-2
■電話番号087-821-3669
■FAX番号087-821-3623
■メールアドレスsanukisk@muse.ocn.ne.jp
■代表者会長 川人裕一郎
■組合員数6社
■設立昭和28年10月(昭和56年10月改組)
■事業内容① 需要開発
② 経営の改善と合理化の推進
③ 表示基準の遵守
④ 醸造法の技術的改善
⑤ その他組合員の事業発展のための各種施策
  
  
組合の名称香川県酒造協同組合
■所在地香川県高松市古新町4-2
■電話番号087-821-3669
■FAX番号087-821-3623
■メールアドレスsanukisk@muse.ocn.ne.jp
■代表者代表理事 川人裕一郎
■事業内容① 組合員の取り扱う酒類の共同販売
② 組合員の取り扱う酒類の原材料の共同販売
③ 組合員の経済的地位の改善
④ 組合員の事業に関する経営および技術改善向上および組合事業に関する知識の普及を図るための教育および情報の提供
⑤ 組合員の福利厚生に関する事業
⑥ 前各号の事業に附帯する業務

イベント

平成30年5月27日(日)に西梅田スクエアにて開催
四国の酒蔵59蔵が自慢の酒をご用意致しまして
お待ち致しております。
一部11:30~14:00 二部15:30~18:00

チケットのお申込み:Fax  087-821-3623
mail  sanukisk@muse.ocn.ne.jp
e+イープラス   https://eplus.jp/
*販売開始 2/16 AM10時~販売終了 5/22 18時まで
但しメールFAXの販売終了 5/15(火)必着です。
お気を付けください。

お問い合わせ先:日本酒造組合中央会四国支部
087-821-3669


【第39回 酒蔵開き】

今年も酒蔵開きの季節になりました。
開催日  平成30年2月10日(土)
開催場所 西野金陵㈱多度津工場
綾菊酒造㈱
川鶴酒造㈱
開催時間 午前10時~正午まで
午後1時~3時まで
午前の部、午後の部どちらも終了時刻の30分前までに受付をお済ませください。なお参加料はどの蔵も無料です。各蔵、色々なイベントを準備しておりますのぜひ楽しんでいただければと思います。

※試飲される方は、お車の運転をされませんようお願いいたします。また駐車場には限りがございますので、お乗り合わせの上ご参加いただけると幸いです。


2017日本酒で乾杯さぬきの酒で乾杯!10月1日は「日本酒の日」

10月1日の「日本酒の日」にさぬきの酒で乾杯イベントを行います。さぬきの酒の美味しさや楽しさを体験してください!

パンフレットダウンロード

「全国きき酒選手権香川県予選」参加者募集!

10月1日の日本酒の日にきき酒選手権香川県予選を行います。上位2人は10月27日に東京で開かれる全国大会に無料ご招待!

主催■香川県酒造組合
後援■高松国税局 四国卸酒販組合 香川県小売酒販組合
協賛■JA香川県

【と き】
平成30年10月1日(月)予定
1部 15:00~16:00 / 2部 16:15~17:30

【ところ】
丸亀町レッツホールカルチャ―ルーム(高松市丸亀町壱番街東館4階)

【募集人員】
各部25名

【募集資格】
香川県在住の20歳以上の方 (年齢の確認をさせていただく場合があります)

【応募方法】
下記申し込みフォーム、または申込書のダウンロード、ハガキに必要事項(お名前・年齢・ご住所・電話番号・希望参加時間帯・きき酒選手権香川県予選申込)を明記の上、FAX、E-mail又は郵送にてお申込みください。
FAX:087-821-3623
E-mail:sanukisk@muse.ocn.ne.jp

【募集締切】
平成30年9月15日(土)予定

【 発表 】
ご応募多数の場合は、抽選により当選者のみに直接ハガキにて9月22日(金)にご通知いたします。当選者は当日、当選ハガキをご持参ください。

【お問合せ先】
香川県酒造組合 〒760-0025 香川県高松市古新町4-2 TEL:087-821-3669

 

全国きき酒選手権香川県予選」参加お申し込みフォーム


1部 15:00~16:002部 16:15~17:30

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