酒窖的介紹






森国MロゴHP用

在心中閃耀的清酒

贊岐自古以來清酒制造業就極爲繁榮,釀造了被盛譽的清酒。那壹定是可以讓人們身心愉悅,極其美味的清酒吧。
我們繼承釀酒使命,願將此閃亮的感動奉獻給大家。切磋琢磨,團結壹致,希望能讓贊岐清酒更上壹層樓。

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森國酒造
(株)森國酒造 創業於2005年
小豆島上唯一一家酒窯。從1970年至今時隔35年終於再次恢復島上地方酒。熱愛小豆島,即保留傳統又不斷地追求未來,探索理想的造酒之路。
提倡將日本酒融入生活使其更加豐富多彩,全國各地的來客聚集並相識在此,開創出一個嶄新形式的酒窯。
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郵編761-4426 香川縣小豆郡小豆島釘馬母甲1010番地1
電話:+81879-61-2077
郵箱:info@morikuni.jp
網址:https://www.morikuni.jp/



綾菊酒造 綾菊
綾菊酒造(株)創業於1790年
傳承創業初期精神,採用得天獨厚的當地稻米和水源,與當地人們一起祈禱五穀豐收的喜悅並同時釀造出美酒。
今後將繼續傳承讚岐文化及風土人情,並將其傳統和技術發揚光大。
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郵編761-2204 香川縣绫歌郡绫川釘山田下3393-1
電話:+8187-878-2222
郵箱:order@ayakiku.com
網址:http://www.ayakiku.com/


勇心酒造 勇心
勇心酒造(株)創業於1854年
倚靠香川豐富的大自然釀造出美酒。運用稻米、微生物、氣候等自然條件、精心手工釀制。今後為了讓更多人們能接受到大自然的恩惠,我們將更進一步進行稻米的研究與開發。
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郵編761-2307 香川縣绫歌郡绫川釘小野2088-1
電話:+8187-876-4111
郵箱:syuhan@yushin-brewer.com
網址:https://www.yushin-brewer.com/


丸尾本店 凱陣
(有)丸尾本店 創業於1885年
使用木制的飯桶及日式釜鍋蒸出上等的蒸米,其麴米的處理則工法繁瑣複雜。從純米大吟釀到純米酒的釀造是需要同樣的工法。
全部過程完全不使用炭,採用無過濾方法釀制出純正原汁美酒。
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郵編766-0004 香川縣仲多度郡琴平釘榎井933
電話:+81877-75-2045


金陵 金陵
西野金陵(株) 創業於1789年
作為讚岐的金比羅酒專注品質220余年,傳承著金陵生命之脈。以「制酒是造酒人的本意,、造酒要人和,藏(酒窯)凈則酒自清」為座右銘,精選原料,以釀制最佳美酒為目標而努力。
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郵編766-0001香川県仲多度郡琴平町623番地
電話:+81120-64-1336/+81877-73-4133
郵箱:mail@nishino-kinryo.co.jp
網址:https://www.nishino-kinryo.co.jp/


kawatsuru 川鶴
川鶴酒造(株) 創業於1891年
最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。
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郵編768-0022 香川縣觀音寺市本大釘836番地
電話:+81875-25-0001
郵箱:kura@kawatsuru.com
網址:https://kawatsuru.com/


通知

關于釀酒協會

協會的名稱香川縣釀酒協會
■地址香川縣高松市古新釘4-2
■電話+8187ー821ー3669
■傳真+8187-821-3623
■郵箱sanukisk@muse.ocn.ne.jp
■負責人會長 川人裕壹郎
■組合員数6公司
■設立1953年10月(1981年改組)
■事業内容① 需要開發
② 經營的改善和合理化的推進
③ 表示基准的遵守
④ 釀造法的技術改善
⑤ 服務于其他協會成員企業的各種發展措施
  
  
協會的名稱香川縣釀酒制造協會
■地址香川縣高松市古新釘4-2
■電話+8187ー821ー3669
■傳真+8187-821-3623
■郵箱sanukisk@muse.ocn.ne.jp
■負責人川人裕壹郎
■事業内容① 協會成員共同銷售
② 協會成員原材料的共同銷售
③ 協會成員的經濟地位的改善
④ 于協會成員的事業經營以及技術進步改善,以及爲了策劃有關協會知識的普及教育,以及信息的提供
⑤ 關于協會成員的福利的事業
⑥ 前幾條的事業的附帶業務

活動

5月27日(星期日)在西梅田廣場舉行!
我們提供在四國擁有59家清酒店的酒。
我們在等待。
第11部分:30〜14:00第2部分15:30〜18:00

票務申請:傳真087-821-3623
郵件sanukisk@muse.ocn.ne.jp
e + eplus https://eplus.jp/
*銷售開始2/16 AM 10點〜銷售結束5/22直到18點
但是,有必要在5月15日(星期二)終止銷售電子郵件傳真。
請保重。

諮詢:日本Shuzo協會中央四國支部
087-821-3669


【第39屆日本清酒釀造廠】

這也是今年釀酒的季節。
開館日期
平成20年2月10日(星期六)
地點
西野金陵㈱多度津工場
綾菊酒造㈱
川鶴酒造㈱
上午10點 – 中午
下午1點 – 下午3點
上午和下午的部門都必須在結束時間前至少30分鐘完成招待會。 所有費用都是免費的。 我們正在準備各種活動,各種活動,但我希望你喜歡它。

※品嚐的人不要開車。 另外,停車場有一定的限制,所以如果你能在我們見面後加入我們,我將不勝感激。


2017日本酒で乾杯歡迎與讚岐的緣故!10月1日,“清酒的清酒”

10月1日,我們將與讚岐以“日本清酒日”為由舉行祝酒活動。 請體驗贊岐的緣故和趣味!

下載小冊子

【全國品酒選手權香川縣預選】參與者的招募!

在10月1日清酒的那一天,我們將做Kishikawa錦標賽香川縣資格。 前兩名人士自由參加了10月27日在東京舉行的全國大會!

贊助■香川縣清酒釀造協會
支持■高松國稅局四國批發商協會香川縣零售業協會
贊助■JA香川縣

【時間】
預定10月1日,平成30
第一部分15:00-16:00/2部門16:15-17:30

【地方】
丸龜町讓我們的文化館 – 房間(高松市一番町丸龜町東大廈4樓)

【招聘人員】
每個25份

【招聘資格】
居住在香川縣的20歲以上(可以確認年齡)

【應用方法】
下記申し込みフォーム、または下載申請表、請在明信片上指定必要事項(姓名,年齡,地址,電話號碼,希望的參加時間段,吉川錦標賽預選申請),通過傳真,電子郵件或郵寄方式申請。
FAX:087-821-3623
E-mail:sanukisk@muse.ocn.ne.jp

【招聘截止日期】
定於9月15日,平成30

【 公告 】
在大量的申請的情況下,在明天9月22日用彩票直接用彩票直接通知中獎者。 獲勝者將被要求在當天提供獲獎明信片。

【接觸】
香川縣釀酒協會 郵編760-0025 香川縣高松市古新釘4-2 TEL:087-821-3669

 

“申請參加全國岸田冠軍香川縣”參加表格


第壹部分 15:00~16:00第二部分 16:15~17:30

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