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（有）丸尾本店創業1885年 木製の甑と和釜を使用することで良い蒸米になり、掛米の処理の仕方には非常に手間をかけよくほぐし、純米大吟醸から純米酒まで同じ手間をかけています。 全て無濾過の一切炭を使わない、できたままのお酒です。 |
MARUO HONTEN limited company is established in 1885.
Our sake is named “GAIJIN”.We use steaming basket made by wood and japanese caldron to make steamed rice.
It takes a lot of time and effort to brew “Junmai Daiginjo” and “Junmaishu”.Our sake is unfiltered and made without using any charcoal at all.
