投稿日: 2020年3月29日2023年1月22日 投稿者: 香川県酒造組合3月24日 香川県清酒鑑評会 令和2年 香川県清酒鑑評会が、去る3月24日(火)に香川県酒造会館において開催されました。 今回は5社7場から34点(吟醸の部以外3点含む)が出品され、高松国税局山根鑑定官室長を審査委員長に他5名の審査委員により 審査を行いました。審査結果について「この冬は暖かく、低温で発酵させるのに温度調整に苦労しただろうが、素晴らしい出来だった」と講評されました。 審査の結果 吟醸の部 秀 13点 優 14点 良 4点 吟醸の部以外 秀 1点 優 2点